本日はお休みをいただいておりました、
セラピストの沖元です!
久々の太陽が見れた今日。
義理姉のお誘いで、お料理教室へ参加させていただきましたよ。
とっても素敵な方々との出逢いがあり、充実した休日でした!!
初参加の記念すべきメニューは
【ピザ&トマトソース&シーザーサラダ&押し麦のスープ】でしたー♪
ドレッシングからソースから何からなにまで手作り。
野菜の切り方などひとつひとつ、きちんと意味を教えてくださりながらなので、新たな発見や楽しさを見出せた素晴らしい教室でした!(^^)!
写真はピザづくり最中の一枚。
手前が発酵させた生地が入ったボウル。
ラップが、もう無理ー!というぐらい膨れてますー!!
やってくれますね、イースト菌。
やはりすべて手作りということで、料理は全て、味が格別!(^^)!
調味料など、すべて何が入っているかが分かっている事。
作りたてをお腹いっぱいいただく事。
=体も喜ぶ料理達でした!
また来月もお世話になる予定なのです(^^)/
お料理教室にご興味ある方、ぜひお気軽に沖元まで。
それでは良い週末をお過ごしください(^-^)
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